IGT Toscana trebbiano macerato bianco
Reservation Request
Year: 2018
kind:100% Trebbiano
Exposure: South-West - 270 mt s.l.m
Soil: clayey silt
Age of vines: 30 years
Training system: Spurred cordon
Grape harvest: Manual
Yield per hectare: 55 q.li
Fermentation: on the skin for 8 days in cement tanks of 25 hl at a controlled temperature (20 °)
Ageing: steel
Winemaker: Beppe Rigoli
GAMBERO ROSSO 2020: 2 BICCHIERI
"Note di camomilla e mela golden per il trebbiano 18, che vira su note iodate, al gusto è ricco e pieno con finale salino e persistente".
SLOWINE 2020:
,"Gode di freschezza e struttura , mostrando peculiari sentori di miele erbe aromatiche e frutta".