IGT Vinile
Richiesta InformazioniIl Vinile nasce dall incontro delle mie due grandi passioni: la musica ed il vino.
produrre un vino e scrivere una canzone infatti presentano grandi analogie......
Parlano entrambi di emozioni, esperienze e sogni e della necessità di volerli condividere con la massima sincerità.
Questo vino è un "mix" di Sangiovese e Cabernet Sauvignon invecchiato parte in acciaio e parte in Tonneaux di rovere francese da 5 hl.
Scritto, arrangiato e registrato presso la Fattoria di Migliarina
Antonio Bartolini Baldelli
Scheda
Annata: 2016
Vitigni: 70% cabernet sauvignon, 30% sangiovese
Titolo alcolometrico: 14 % vol.
Esposizione: Sud-Ovest - 270 mt s.l.m
Terreno: Galestro misto argilloso
Età dei vigneti: 20 anni
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Raccolta uva: Manuale
Resa uva per Ha: 45 q.li
Fermentazione: vasche di cemento da 95 hl a temperatura controllata (24°)
Invecchiamento: cabernet sauvignon acciaio, sangiovese 12 mesi Tonneaux rovere
Enologo: Beppe Rigoli
Riconoscimenti:
GAMBERO ROSSO 2020: 2 BICCHIERI
SLOWINE 2016
Il vinile 2012 è profondo con sentori vegetali in evidenza per una bocca di notevole densità e potenza calorica.
Guida dell'Espresso Vini d'Italia 2015
3 bottiglie 15,5-20
Vini d'Italia Gambero rosso 2015
2 bicchieri - "mostra al naso macchia mediterranea e frutta rossa, corpo ben equilibrato dai tannini presenti, con bella spinta finale gustosa"
Drxeno's wine log
Fattoria Migliarina e Montozzi Toscana IGT Vinile 2010
4/5 Stars.
Personal Notes
Tasted at the Estate while staying the night, during my visit to Strada del Vino Terre di Arezzo in May of 2012, courtesy of Sally Fischer PR.
FM: "70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese"
Tasting Notes & Comments
Color: Dark garnet and violet core, with garnet/violet edges.
Nose: Deep and dark black fruit here, with some integrating toast and good earthiness.
Palate: Full and coating, with silky weight. Fine tannin with still good acidity. Great cherry tobacco and toast into the deep black fruit finish. -
Guida dell'Espresso Vini d'Italia 2014
3 bottiglie 15,5-20
AIS (associazione italiana Somelier)
3 chimere (tra 83 e 86 centesimi)
I vini di Veronelli 2014
88/100